Com um cardápio repleto de delícias da culinária japonesa, a Temakeria Yoi Yatai agora está presente na Praça de Alimentação do Bourbon Shopping Wallig.
Além do tradicional menu de sushis, combos, hots, temakis e saladas, a Temakeria traz uma exclusividade: Uramaki Yatai, feito à base de salmão, cream cheese e cebolinha verde envolto com salmão e coberto com palha de batata doce e teriyaki. Essa novidade é especialidade do sushiman da casa, Hilton Souza, que atuou durante seis anos na cozinha do chef Carlos Kristensen, do Hashi, e já está há mais de dez anos no ramo.
O restaurante funciona de segunda a sábado, das 10h às 22h, e no domingo, das 11h às 22h.
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